Matcha tee

Mitä on matcha ja mistä se tulee?
Matcha tee on noussut viime vuosina suosioon ympäri maailmaa, mutta sen juuret ulottuvat syvälle japanilaiseen teekulttuuriin. Tämä kirkkaanvihreä jauhe poikkeaa muista vihreistä teelaaduista niin valmistusmenetelmiltään kuin käyttötavoiltaankin. Tarkastellaan lähemmin, miten tämä ainutlaatuinen teejauhe saa alkunsa ja miten se eroaa muista...
Jatka lukemista
Matcha teen valmistus
Näin onnistuu täydellisen Matchan valmistus Matchan valmistaminen vaatii hieman vaivannäköä, mutta pieni vaiva palkitsee! Matchaa ei keitetä teepusseissa, eikä teen lehdistä vaan se liuotetaan veteen jauheena. Lopputulos on sileä ja maku täydellinen. Seuraa ohjeitamme, ja nauti tee-elämyksestä matchan parissa. Jutun...
Jatka lukemista
Matcha-jälkiruoat
Monikäyttöinen vihreä tee Matcha-tee on helppo lisätä moniin resepteihin sen jauhemaisen koostumuksen ansiosta. Vihreä väri lumoaa kirkkaudelleen. Varsinkin vaaleissa ruoissa väri tulee kauniisti esille. Matchan avulla voi muokkata tutuista resepteistä jännittäviä, uusia versioita. Kokeile näitä jälkiruokareseptejä ja nauti matchan mausta...
Jatka lukemista
Matcha tee tietoutta
Perinteikäs vihreä tee Matcha on vihreää teetä, jota valmistetaan tee-kasvin lehdistä jauhamalla. Sitä on perinteisesti käytetty japanilaisissa tee-seremonioissa, mutta nykyään matchaa nautitaan niin arjessa kuin juhlassakin eri puolilla maailmaa. Erilaiset tavat hyödyntää matchaa ruoissa ja juomissa ovat nostaneet suosiotaan jatkuvasti....
Jatka lukemista
Onko matcha -teellä terveellisiä vaikutuksia?
Matchasta on puhuttu vuoroin ihmeparantajana, vuoroin pelkkänä nautintoaineena. Kumpi on totta? Selvitimme, mitä tästä teestä tehdyt tieteelliset tutkimukset ovat todistaneet. Jutun loppuun olemme listanneet ja linkittäneet kaikki käytetyt lähteet, joten voit hakea lisätiedot suoraan lähteistä. Vaikka terveysvaikutukset ovat tärkeä ja...
Jatka lukemista