Olet ehkä huomannut joidenkin teepakkausten kyljessä vihreän merkin, jossa tähdet muodostavat lehden. Kyseessä on EU luomutunnus eli Eurolehti, joka kertoo tuotteen täyttävän luonnonmukaiselle tuotannolle asetetut vaatimukset.
Luomuteen kohdalla luonnonmukaisuus koskee teelehtien viljelyn lisäksi myös tuotteen valmistusta. Luomutuotantoa koskevat EU yhteiset säännöt, ja niiden noudattamista valvotaan tuotantoketjun eri vaiheissa.
Mitä luomuviljely tarkoittaa?
Luomuteen valmistus alkaa teeviljelmiltä, joilla teekasveja kasvatetaan luonnonmukaisen tuotannon periaatteiden mukaisesti. Viljelyssä kiinnitetään huomiota maaperän hyvinvointiin, luonnon monimuotoisuuteen ja ympäröivän luonnon huomioimiseen.
Teekasvien kasvuun vaikuttavat muun muassa ilmasto, maaperä ja viljelyalueen olosuhteet. Luomuviljelyssä näitä luonnollisia kasvuolosuhteita pyritään hyödyntämään ja maaperän kasvukunnosta huolehditaan pitkäjänteisesti.
Luomuteen kohdalla luonnonmukaisuuden vaatimukset ulottuvat myös viljelyn jälkeisiin työvaiheisiin, kuten teelehtien käsittelyyn ja valmiin tuotteen valmistukseen.
Mitä EU luomumerkki kertoo?
EU luomutunnus on yhtenäinen merkintä, jonka avulla kuluttaja tunnistaa luomutuotannon vaatimusten mukaisesti valmistetut tuotteet.
Jalostetussa elintarvikkeessa vähintään 95 prosenttia maatalousperäisistä ainesosista on oltava luonnonmukaisesti tuotettuja, jotta tuotteessa voidaan käyttää EU luomutunnusta. Myös jäljelle jääville ainesosille ja valmistusmenetelmille on asetettu omat vaatimuksensa.
Luomumerkin yhteydessä ilmoitetaan lisäksi valvontaviranomaisen tunnusnumero sekä tieto siitä, ovatko tuotteen maatalousperäiset raaka-aineet peräisin EU vai sen ulkopuolelta.
Luomumerkki ei siis kerro teen alkuperämaata tai makua, vaan siitä, että tuotannossa on noudatettu luomulainsäädäntöä.
Luomutee ja ympäristö
Luomutuotannon tavoitteisiin kuuluvat luonnon monimuotoisuuden edistäminen, maaperän kasvukunnon ylläpitäminen ja luonnonvarojen vastuullinen käyttö.
Luomuviljelyssä suositaan menetelmiä, joilla pyritään vähentämään viljelyn ympäristökuormitusta. Viljelyssä huomioidaan maaperän hyvinvointi ja pyritään ylläpitämään luonnon monimuotoisuutta.
Luomuviljelyllä voi olla myönteisiä vaikutuksia esimerkiksi luonnon monimuotoisuuteen. Yksittäisen tuotteen ympäristövaikutuksiin vaikuttavat kuitenkin myös monet muut tekijät, kuten viljelyolosuhteet, sadon määrä ja kuljetukset.
Nordqvistin luomuteet
Nordqvistin valikoimasta löytyy monipuolisesti erilaisia luomuteitä ja -haudukkeita. Luomutuotteiden valmistuksessa noudatetaan luonnonmukaiselle tuotannolle asetettuja vaatimuksia myös teelehtien viljelyn jälkeen.
Nordqvistin Luonnontee-sarja on kokonaisuudessaan sekä luomu- että Reilun kaupan sertifioitu. Sarjassa yhdistyvät huolella valitut raaka-aineet, monipuoliset teemaut ja Nordqvistin suomalainen teeosaaminen.
Luonnontee-sarjaan kuuluu erilaisia teelaatuja ja haudukkeita. Valikoimasta löytyy sekä maustamattomia vaihtoehtoja että marjaisia ja hedelmäisiä makuyhdistelmiä.
Mitä eroa on luomulla ja Reilulla kaupalla?
Luomu ja Reilu kauppa ovat kaksi erillistä sertifiointijärjestelmää, joilla on erilaiset tavoitteet.
Luomusertifiointi keskittyy luonnonmukaiseen tuotantoon ja sen vaatimuksiin. Reilun kaupan sertifioinnissa puolestaan painottuvat viljelijöiden ja työntekijöiden asema, kaupankäynnin ehdot sekä sosiaalinen ja ympäristövastuu.
Tuotteella voi olla joko toinen sertifioinneista tai molemmat. Nordqvistin Luonnontee-sarjassa yhdistyvät molemmat sertifioinnit.
Tutustu Nordqvistin Luonnontee-sarjaan ja muihin luomuteihimme.