Tietoa teestä

Matcha teen valmistus

Matchan valmistaminen vaatii hieman vaivannäköä, mutta pieni vaiva palkitsee! Matchaa ei keitetä teepusseissa, eikä teen lehdistä vaan se liuotetaan veteen jauheena. Lopputulos on sileä ja maku täydellinen. Seuraa ohjeitamme, ja...

Matcha japanilainen jauhettu vihreä tee

Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teetä, jolla on pitkä historia japanilaisessa teekulttuurissa. Tavallisesta lehtiteestä poiketen matchajauhe sekoitetaan veteen ja nautitaan kokonaisuudessaan. Matchan tunnistaa kirkkaan vihreästä väristä ja hienosta, jauhemaisesta koostumuksesta....