Oolong on ainutlaatuinen teelaatu, joka hurmaa monivivahteisella luonteellaan. Se yhdistää vihreän teen raikkauden ja mustan teen täyteläisyyden tavalla, jota mikään muu tee ei tarjoa. Oolong on puolihapetettu tee, jonka maku vaihtelee kevyen kukkaisesta paahteisen syvään – kaikki riippuu hapetusasteesta ja valmistustavasta.
Tämä tee on peräisin Kiinasta, missä sen valmistus on vuosisatojen ajan hiottu lähes taiteen tasolle. Oolong tarjoaa joka kupillisessa hienostuneen, kerroksellisen makuelämyksen, jossa voi maistaa jopa hunajaisia, hedelmäisiä tai hieman pähkinäisiä sävyjä. Se on valinta teen ystävälle, joka etsii makuun syvyyttä ja hetkeen rauhaa.
Nimensä oolong on saanut kiinankielisestä sanasta wūlóng, eli "musta lohikäärme" – osuva nimi teelle, joka on yhtä kiehtova, voimakas ja elegantti kuin taruolento itse.
